अगर आपको लगता है कि आपका जीवन सिर्फ रसोई के इर्द-गिर्द ही सिमट कर रह गया है तो विश्वास करें कि इसका समाधान केवल आपके पास है। अगर आप चाहें तो आप रसोई को दिन के तीन घंटे देकर सुचारु रूप से चला सकती हैं। इसके लिए सबसे अहम बात खुद पर विश्वास और समय का प्रबंधन है।
ठंडा खाना क्यों नहीं?
बहुत सी महिलाओं को तवे से उतरती रोटी खिलाने का अपने पति और बच्चों को शौक होता है। ऐसा करके वो एक पत्नी और मां के रोल में खुद को परफेक्ट पाती हैं। लेकिन आप एक बात बताएं अगर परिवार के सभी लोग एक साथ बैठकर ठंडी रोटी खा लेंगे तो क्या हो जाएगा? सभी को गर्म-गर्म फुलके परोसना ही क्या आपकी जिम्मेदारी है? क्यों थकाती हैं अपने आप को? आपके पति और बच्चे ऑफिस में भी तो ठंडी रोटी ही खाते हैं। आप दिन भर की रोटियां एक साथ बनाकर कैसरॉल में क्यों नहीं रख देतीं?
आप भी ज़रूरी हैं
महिलाएं चाहे कामकाजी हों या घरेलू, वह घर की गृहस्वामिनी होती हैं। घर किस तरह चल रहा है यह पूरी तरह उन पर निर्भर करता है। लेकिन अगर आप किचन से बाहर झांकेंगी तो ही आप जान पाएंगी कि आपके आसपास क्या हलचल रही है।
प्लानिंग करनी है
अगर आप बदलाव के लिए तैयार हैं तो जान लें कि तीन घंटे में आप अपनी रसोई के काम को तब निपटा सकती हैं जब आपकी प्लानिंग सही हो। आप अपने किचन के लिए वीकली प्लान बनाएं कि आप किस दिन क्या बनाएंगी।
दूसरे विकल्प तलाशें
बहुत सी महिलाओं को सब कुछ उसी समय ताज़ा बनाकर देने का शौक होता है, लेकिन अगर आप अपनी यह मानसिकता बदलेंगी तो आपके आस-पास बहुत कुछ बदलने के लिए तैयार हो जाएगा।
आप बाई नहीं हैं
मनोवैज्ञानिक डॉ. सफिया अख्तर कहती हैं, "यह बात आपके मन में क्यों आई? क्या आपने कभी इस बारे में सोचा है? ऐसा इसलिए क्योंकि आपने स्वयं को केवल इस तरह के कामों में सीमित कर रखा है।"
किचन के बाहर एक दुनिया है
जब आप किचन से बाहर निकलकर देखेंगी तो आपको बहुत सी चीजें नज़र आएंगी। आप स्वयं को समय दे पाएंगी। हो सकता है कि खाना बनाने में आपकी रुचि हो तो आप अपना व्लॉग भी शुरू कर दें।
तो शुरू करते हैं
बस इस बदलाव को शुरू करके देखें। आप खाना बनाएं, किचन से बाहर निकलें। अपने परिवारजनों को अपने आप खाना परोसने दें। बच्चे को बोलें कि खाना खाने के बाद वह अपनी प्लेट धोकर रखें। यह बदलाव समाज में तो पता नहीं कब आएगा लेकिन इस बदलाव की शुरुआत आपके घर से हो सकती है।
